L’organisme de bienfaisance Racine Croisée ;

Notre mission est de favoriser la justice sociale en apport alimentaire et en s’impliquant dans le processus d’intégration des différentes communautés socioculturelles établies au Québec et partout ailleurs au Canada.

Nous offrons la distribution de paniers alimentaires via notre banque alimentaire.

PRINCIPALES FONCTIONS:

Sous l’autorité du responsable du service alimentaire, la personne titulaire de l’emploi apporte le soutien nécessaire au bon déroulement des activités du service alimentaire de l’établissement. Pour ce faire, elle doit être en mesure d’effectuer les tâches suivantes :

PROFIL RECHERCHÉ :

Une personne motivée prête à s'investir dans son travail à long terme et possédant les qualités suivantes:

- Esprit créatif, capacité d’innovation

- Sens de l’organisation

- Autonomie et esprit d’initiative

- Souci du détail et rigueur

- Professionnalisme

- Patience, courtoisie, et empathie

- Attitude positive

- Polyvalence

Tâches et compétences recherchées:

-           Effectuer des travaux d’assistance dans une cuisine;

-           Assurer la préparation des aliments pour assister le cuisinier dans la préparation des repas;

-           Veiller au maintien de la propreté de la cuisine et des équipements selon les normes d'hygiène et de salubrité

-           Collaborer à la préparation des menus en proposant ses idées

-           Effectuer toutes autres tâches connexes

-           Participer au montage des assiettes

-           S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité

-           Voir à la préparation des plats

-           Éplucher et couper les légumes pour les repas

-           Préparer les plats selon les normes;

-           Voir à la qualité des aliments et la présentation des assiettes;

-           Entretenir ton poste de travail;

-           Aider tes collègues;

EXIGENCES/ATOUTS :

- Expérience dans un poste similaire;

Aptitudes recherchées :

- Habileté à respecter les échéances serrées;

- Sens de la planification et de l'organisation;

- Bonne capacité à traiter avec les situations de stress

- Leadership et désir d’engagement dans une cause;

- Dynamisme, proactivité et créativité;

- Autonomie et de polyvalence;

- Aptitude à travailler au sein d’une petite équipe en croissance et excellentes habiletés en relations interpersonnelles, empathie et souplesse;